Фарш не отбит, и присутствуют мясные обрезки.

kikos (12:40), а зачем отбивать мясной фарш?

koral (12:54), Обчно фарш отбивают для того, чтобы изделия не теряли сочность, и лучше промешивается, или ты вдруг не хочешь туда добавлять яйцо...Отбитый фарш держит форму.

kikos (13:05), то есть отбивают уже перекрученный фарш? Или это про рубленное мясо?

kikos (12:40), это плюс?

Ну не знаю...может, кикос в жизни повар, но я не слыхивала про отбитый фарш, а котлеты вкусно делаю уже лет 15 :)

Господа, давайте ко всем постам со жратвой ставить таг "жратва", чтоб настроить фильтрацию можно было.

atrox (13:24), чем тебе жратва-то не угодила?

Niada (13:26), еду я обычно ем, а не разглядываю. Если когда-нибудь захочу поразглядывать - схожу на форум кухарок. Не настаиваю, что её нефиг постить, может кому и нравится, но ставьте таг, плиз.

atrox (13:44), Так и ешь с закрытыми глазами да?

kikos (12:40), Я думал, что это фарш крупного помола, а выглядит аппетитно.

Тогда голосуем за таг - рецепт. Ибо еда не пойдёт, сами попробуйте. А жратва как-то не эстетично ))

atrox (13:24), таки да, с тагом жратва ты можешь пропустить что-то возможно интересное :)
Например BLOG:)48198

Murrzik (14:12), рецепты бывают врачебные, бывают рецепты выживания при набегах марсиан-зомби. я против

ВладС (14:26), я чуть выше писал "попробуйте сами". За всё время существования блога на блоге нет НИ ОДНОГО врачебного рецепта.

Murrzik (14:12), да, на "еда" столько всего находит, и победа, и предательство. Можно "пища", но мне больше нравится "вкусняшка" :))))) http://synonymonline.ru/Е/еда

Murrzik (14:32), Сдаётся мне ты не прав!
BLOG:)67098

Можно Хавчик писать :)

Murrzik (14:12), да хоть "запостимнекикозсвоюжратвукикозью" - лишь бы результат был.

саныч (14:40), ты не прав. Там нет тага рецепт. 1:0
Да и сомневаюсь я, что @@atrox там плюс поставит.

atrox (14:50), у местного поисковика есть своя особенность. Ниада выше уже написала.

Niada (14:38), по вкусняшке всех няшек пропустишь ;)

Murrzik (15:09), как раз там я плюс поставил.
Про таг - любой выбирайте, говорю, хоть "рецепт", хоть "яство", хоть "хрючево".

"Мы" посоветовались...
Быть РЕЦЕПТу. Фильтруй пока по нему.
А батьке не понравится, переиграет :)

Murrzik (15:48), ок, благодарю.

Niada (13:22), Женщина по сути своей не может готовить вкуснее мужчины..)))

koral (13:12), Да, конечно, прокрученный фарш через крупную сетку отбивается на разделочной доске.

ВладС (13:12), Это минус...((

Можно угощение (https://synonyms.su/p/pischa)