за шо вы так с свинище

практиковал лечение кровепусканием и заигрался.

Это телепрограмма «Загадка дыры»

xahgmah (13:28), умри или сдохни

после слова "кровепускание" кровь начала течь из глаз

дозиметр?

газовая горелка же!

аааааааааааааа типа сразу посмалить кабанчика.

вроде как срезать щетину сначала следует. пиздец!

Polina (21:50), https://oselhoze.ru/zhivotnovo ... vo/svini/kak-opalit-svinyu#i-3

Polina (21:50), ага, в барбершоп сводить... )))

Лелик (22:21), шкурку испортили, а могла бы быть вкусной :)

Polina (21:50), ага, поучи-ка охотников с дичью работать ))

Polina (05:26), шкура? у свиньи? вкусной??? ты кирзовый сапог пробовала?

Лелик (08:40), https://takioki.life/kak-prigotovit-svinye-shkurki/

VsMarkos (06:07), "охотников" можно и поучить)
Лелик (08:40), нет, а ты? а нежную, словно мягкий хрящик, вкусную, свиную шкурку на сальце пробовала)

supershmel (09:14), Polina (12:54), если свинью не опалить, то толстая, грубая шкура с остатками щетины вам точно не понравится. так снимается верхний, грубый слой кожи со щетиной.

Лелик (20:00), про опаливание-то оно понятное дело, это само собой (сами опаливаем свою птицу всякий раз как перья сначала удалим), но разве перед опаливанием всю эту шубу не надо срезать?

Polina (20:58), зачем???

Лелик (20:00), так а я говорил, что не опаливать? если сначала шёрстку снять, то внучка полины закончит если полина сейчас начнёт ощипывать

Лелик (21:36), думается, что без этого тяжелее будет всю эту оплавину коркой соскабливать с шкуры. или нет?

Лелик (21:36), сначала идет шпарка шкуры (окунание свиной туши в кипяток чтобы удалить всю грязь и жир иначе щетина станет не ценной). Щетину после шпарки удаляют на скребмашинах.
Операция удаления щетины в последних разработках зарубежных фирм производится одновременно со шпаркой.
Шпарильно-скребковые машины дают высокую степень очистки благодаря переменному направлению вращения вальцов и оснащению последних спирально расположенными гибкими скребками.
Опаливание.
Очищенные от щетины туши опаливают в специальных опалочных печах периодического или непрерывного действия, а также с помощью факельных горелок. вот подробнее если нать: http://мастер-повар.рф/obrabotka-sviney-v-shkure.html
Может это полулысую свинью особо-то не стригут, но такие теплые породы как в посте необходимо все же сначала как следует обработать машинкой стригущей!)

Polina (05:33), не, огонь свою работу хорошо делает. Оплав легко соскабливания. Только сильно воняет. Насчёт породы не буду бить себя пяткой в грудь, но похоже на дикого кабанчика. Было дело, пробовали... )))

Лелик (08:37), ну, спорить не стану, тут уж, видимо, кто как привык. я бы, конечно же, сделала по правилам, дабы не создавать непредвиденных ошибок. кабана тоже ели - наивкуснейшее мясцо, конечно). блина аж слюни затекли, пойду поем

не смищьно